Calamares cocidos con salsa de crustáceos

Nuestra conservera artesanal te invita a descubrir los calamares cocinados en salsa de marisco. Esta receta está hecha con calamares, patatas, champiñones y zanahorias. Su salsa de marisco está elaborada con cangrejos, pescado, pasta de tomate, cebollas, zanahorias, vino blanco, crema fresca, aceite de oliva, coñac, caldo de pollo, diversas plantas aromáticas, especias... Nuestros consejos de preparación: Calentar suavemente en una cacerola sin dejar que hierva. Servir con patatas, arroz o pasta fresca. Calamar capturado en el Océano Pacífico. Cangrejos y peces capturados en el Océano Atlántico Nororiental o en el Mar Mediterráneo.