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Bouillabaisse bio
FERRIGNO

BOUILLABAISSE ORGÁNICO

Nuestra bullabesa, elaborada según la receta tradicional, se compone de un caldo de pescado exprimido y sin moler. Es en este caldo que los pescados se cocinan que será servido en una ebullición animado, por lo tanto, en los grandes caldos de respetar su nombre que significa "que hierva y se baja", y acompañado de trozos de calamar y las patatas, lo que hace que este plato tan sabroso.

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