Garbanzos - 500 g - 5 kg

Cultivados en Provenza por nuestros apasionados productores, nuestros garbanzos son un pilar de la cocina mediterránea. Con su textura fundente y su sabor delicado, aportan sabor y equilibrio a tus platos, desde los más cotidianos hasta las comidas más creativas. Orgullosamente etiquetados como 100% Valeurs du Sud y Agri-Éthique, combinan autenticidad, calidad y respeto por los productores. Beneficios de los garbanzos • Ricos en proteínas, fibra y minerales • Textura fundente y generosa • Cultivados localmente en Provenza Fuente natural de vitaminas, minerales (especialmente hierro y magnesio) y antioxidantes, nuestros garbanzos promueven la saciedad y aportan energía. Se pueden cocinar en hummus, ensalada, curry, sopa o a la parrilla como aperitivo. Un ingrediente tan versátil como delicioso. Compromiso de calidad Nuestros garbanzos llevan los sellos 100% Valeurs du Sud y Agri-Éthique, que garantizan autenticidad, sostenibilidad y solidaridad con nuestros productores. Una doble garantía que promueve los sectores locales, asegura una remuneración justa a los agricultores y garantiza un producto orgánico y respetuoso con el medio ambiente.Información práctica • Tiempo de remojo recomendado: 12 horas en agua fría • Tiempo de cocción: de 1 a 1,5 horas, según la textura deseada • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz • Consumir preferentemente antes de: 3 años • Contenido: Bolsa de 500 g o bolsa de 5 kg • Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja y apio