Ferme Uhartia
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- Fundada en 1992
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Productor de foie gras del suroeste
Granja de cría de patos especializada en foie gras de pato de corral del Suroeste del País Vasco.
La familia Laxagueborde, de la granja Uhartia, especializada en la producción de foie gras de pato de granja en el suroeste de Francia, en el País Vasco, a pocos minutos de Béarn y de las Landas, es una pequeña empresa que se fundó en Barcus en Soule en 1990.
LA FERME UHARTIA, fundada por Gérard y Marie Laure Laxagueborde, era inicialmente una simple granja de patos y un taller de alimentación forzada de maíz antes de lanzarse a la producción artesanal de productos agrícolas utilizando las recetas de Amani.
Hoy, sus hijas, Cathy y Patricia, dirigen el negocio junto con el marido de Cathy, Patrick. ¡Juntos tomaron la antorcha de la granja Uhartia!
Granja de cría de patos especializada en foie gras de pato de corral del Suroeste del País Vasco.
La familia Laxagueborde, de la granja Uhartia, especializada en la producción de foie gras de pato de granja en el suroeste de Francia, en el País Vasco, a pocos minutos de Béarn y de las Landas, es una pequeña empresa que se fundó en Barcus en Soule en 1990.
LA FERME UHARTIA, fundada por Gérard y Marie Laure Laxagueborde, era inicialmente una simple granja de patos y un taller de alimentación forzada de maíz antes de lanzarse a la producción artesanal de productos agrícolas utilizando las recetas de Amani.
Hoy, sus hijas, Cathy y Patricia, dirigen el negocio junto con el marido de Cathy, Patrick. ¡Juntos tomaron la antorcha de la granja Uhartia!
