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BOUDIN DE PORC NOIR - 200g
FERME LES CHENES

MORDILLA DE CERDO NEGRA - 200g

La receta tradicional de la morcilla es la manteca y la sangre de cerdo. Lo mejoramos añadiendo carrilleras, menudencias y corteza. La cocción es en un caldero de cobre. El enlatado permite una mejor conservación. ¡Se puede comer fresco y cocinado!

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