Vientre fresco en rodajas

es decir, 8,5 €/kg Bolsillo de 500 g (5 a 6 rebanadas) También llamado ''pecho'', satisfará a toda la familia gracias a su sabor, que recuerda al verano y las vacaciones. Consejo de degustación: La panceta (o ventresca) se come frita y acompañada de un huevo frito (plato tradicional del País Vasco), o como panceta tibia sobre una ensalada verde.