Granola Esencial

(Re)descubrí la avena en 2016 siguiendo las recetas de mi médico (2 libros sobre la microbiota) después de un ataque de eccema (que ya desapareció). Como soy agricultor (en Liocourt 57 durante varias generaciones) asociado a una granja de cereales orgánicos donde producimos avena y otras semillas; buscamos una receta para algo más sabroso que una simple avena. Así creamos nuestra primera granola, la Esencial, que es: - Una mezcla de avena y miel de Lorena (local) - Orgánico - Sin azúcar, sal, grasa, aditivo - Sin gluten Además, es bueno. Como resultado, a pedido de nuestros clientes, hemos desarrollado varias variantes.