DESCRIPCIÓN: Zenker ofrece este juego de utensilios de pastelería que permiten realizar un bizcocho fácilmente, en particular gracias al círculo regulable y al cortador de bizcocho, la bandeja permite manipular el bizcocho con delicadeza EL PEQUEÑO +: El bizcocho está hecho de múltiples capas de bizcocho entre las que hay una ganache cremosa, a veces de fruta fresca, y para realzar el conjunto, se cubre con un delicioso glaseado y adornosCOMPOSICIÓN: Este juego de utensilios de repostería se compone de tres piezas: una bandeja para tarta con mango, un círculo regulable para cortar el bizcocho y un cuchillo pastelero con hoja grande para facilitar el corteDIMENSIONES: El cuchillo pastelero mide 43 cm en total y su hoja 30 cm de largo, el círculo pastelero es regulable de 26 cm a 28 cm y la bandeja para pastel redonda mide aproximadamente 28 cm de diámetro para un excelente pastel en capas. USO: El juego de utensilios para hornear pasteles en capas Zenker está hecho de acero inoxidable de buena calidad, está fabricado en Alemania y los accesorios de repostería se pueden lavar en el lavavajillas. Dr. Oetker es una marca alemana fundada en 1891 por agosto Oetker. Ofrece moldes y accesorios de preparación dedicados a los aficionados y profesionales de la pastelería y la panadería. Aprovechando su éxito, la marca se estableció en Francia en 1919 con el nombre de Ancel, que luego fabricaba levaduras, azúcares y postres para preparar. Desde entonces, la empresa ha seguido creciendo.Los utensilios de repostería Dr Oetker son muy resistentes gracias a su composición en acero inoxidable. Su amplia gama de moldes te permitirá realizar tartas, kougelhofs, savarins, tartas, bizcochos y muchas otras delicias.