Placa para pizza redonda perforada horno y barbacoa 32 cm FM Barbacoa Profesional

Ya sea que la pizza sea una pizza de 4 quesos, una Regina, una 4 estaciones, una pizza de raclette o una pizza Margarita, la masa debe quedar suave y crujiente. FM Professional ofrece esta bandeja para pizza para horno o barbacoa para disfrutar de la pizza en todas las estaciones. Su diámetro de 32 cm permite cocinar pizzas caseras pero también pizzas congeladas. Gracias al fondo perforado de esta fuente para pizza, se evacua la humedad de la masa durante la cocción, dando como resultado una masa crujiente y bien cocida.También puedes cocinar o recalentar otros alimentos como pan o brioches por ejemplo. La bandeja para pizza está hecha de acero con un revestimiento esmaltado que la hace extra resistente a cortes, rayones, ácidos de frutas, calor (400°C), apta para lavavajillas, pero esto también la hace antiadherente.