![Molde Kugelhop 18 cm Zenker Especial Mini](https://img.ankorstore.com/products/images/1666567-47e85c39c9e177.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
El kouglof es un pastel típico alsaciano, se trata de un brioche muy rico provisto de pasas remojadas en un almíbar a base de kirsch o ron. El kougelhof también puede ser salado y en este caso irá relleno de tocino y queso. Este molde de kouglof es perfecto para probar alguna de estas recetas y degustar este delicioso pastelito. Zenker es una marca que forma parte del grupo Fackelmann Brands y ofrece una amplia gama de utensilios para repostería y moldes para tartas. En cuanto a los utensilios de pastelería, Zenker apuesta fuerte proporcionando utensilios de preparación pero también de decoración para pasteleros experimentados. En cuanto a moldes para tartas, es una marca pionera que ofrece innovaciones como moldes para tartas de silicona y fibra de vidrio que no requieren grasa y ofrecen resultados de horneado increíbles.Por ello, Zenker dispone de una amplia gama de accesorios y utensilios para acompañarle en sus recetas del día a día pero también para eventos excepcionales como fiestas, cumpleaños, bodas, etc.