FM Professional te ofrece este cuchillo para ostras 2 en 1 que te permitirá abrir las ostras fácilmente y sin apenas riesgo de hacerte daño con la concha del molusco, que es muy afilada. Las ostras están riquísimas pero para poder disfrutarlas hay que abrirlas. y esta tarea puede resultar difícil, gracias a este abridor de ostras no correrás riesgo de lesionarte y podrás saborear este delicioso molusco. El cuchillo para ostras está fabricado en acero inoxidable robusto para poder perforar la concha de la ostra y el mango es de plástico. Los cuchillos para ostras generalmente tienen hojas pequeñas para infiltrarse entre las dos conchas, ésta mide aproximadamente 18,5 cm de longitud total. Para protegerse mejor de los cortes y abrir las ostras fácilmente, equípese con una cuña para ostras de silicona y con este cuchillo para ostras. abre el molusco antes de disfrutarloFM Professional es una marca del grupo Fackelmann, destinada a los profesionales de la cocina y la pastelería. FM Professional reúne utensilios de cocina y repostería en lotes que resultan de interés para los profesionales del sector.Los utensilios para hornear y cocinar que ofrece FM Professional están fabricados en acero inoxidable de alta calidad y son muy duraderos. La marca quiere llevar la calidad del menaje profesional a todas las cocinas.