
Pechuga de pato Gers secada con sal y pimienta, ya troceada, lista para servir. Estilo jamón de campo, la pechuga de pato se seca con sal y pimienta, para un sabor único. Ingredientes: Pechugas de pato secadas con sal y pimienta Insinuación: Compón tus ensaladas Gascon o Gers con pechuga de pato seca del Gers. También se puede servir como aperitivo envolviendo una ciruela pasa de Agen con una loncha de magret de pato deshidratado.