Navajas Salvora ESPINALER PREMIUM RR125 5/7
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Las Navajas se localizan en fondos arenosos del interior de las rías. Se marisquean en unas aguas muy poco profundas y se lavan para eliminar cualquier resto de arena. Una vez desconchadas, se enlatan y se añade el líquido de cobertura (agua y sal). Las navajas tienen un sabor suave y su carne es consistente, firme y jugosa. ¡Ideal para tu momento Vermut!