Pimientos del Piquillo de Lodosa ESPINALER t225

El pimiento del piquillo, procedente de las huertas de Lodosa (Navarra), se asan a fuego directo. Se pela uno a uno, a mano, para que mantenga todas sus propiedades y su genuino sabor. Conservas de pimientos elaboradas a partir de los frutos enteros, frescos, sanos y limpios de la planta Capsicum annum, variedad Pimiento del Piquillo D.O. Lodosa, siguiendo las prácticas de cultivo y elaboración establecidas por el Consejo Regulador de la D.O. Pimiento del Piquillo.