
Poivre blanc kampot igp 50g
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Bayas de enebro con su sabor ligeramente picante y ácido, con toques de resina, tradicionalmente realzan el chucrut, adobos y caldos, también combinan perfectamente con caza, pescados adobados y terrinas. También son el ingrediente principal en muchos cócteles, licores o brandy. Para una cocción a fuego lento, agregue bayas enteras al comienzo de la cocción, para una marinada agregue algunas bayas trituradas.