Cubitos de condimento CLASSIC BOUQUET GARNI

Esta creación original firmada por Pierre de Lune data de 1656. ¡Ha cruzado los siglos para llegar a nosotros! Escudero del duque de Rohan, nieto de Sully, este cocinero que se puede decir moderno inventó, entre otras cosas, este bouquet garni llamado “packet” en el siglo XVII. Hecho de "sobras" de puerro, tallos de perejil, tomillo y laurel, este "paquete" de sabores difunde aromas imperceptibles en todos los platos y, sin embargo, ¡lo cambia todo!