Pasta de vainilla intensa

Elaborada en un laboratorio francés a partir de vainas de vainilla EPCIE® seleccionadas y refinadas en Madagascar, la pasta de vainilla EPCIE® libera un intenso aroma a vainilla. Esta intensidad proviene de su concentración ultravainilla. De hecho, se compone únicamente de semillas de vainilla gastadas, vainilla gastada en polvo, concentrado de vainilla y jarabe de glucosa. ¿Cómo utilizar la pasta de vainilla? Listo para usar, se vierte directamente en las preparaciones, sin tiempo previo de infusión. Versátil y fácil de usar, será tu mejor aliado para elaborar glaseados, ganache, nata, bizcocho, yogur, cócteles... Su textura cremosa asegura que todas tus preparaciones dulces y saladas se mantengan. Usa la cuchara Pât'ouch con mi vainilla para medirla fácilmente. ¿Cómo medir la pasta de vainilla? Su textura semilíquida facilita su dosificación. Este frasco contiene 100 g de pasta de vainilla de Madagascar EPCIE®, certificada Hallal. Recomendamos mezclar la pasta de vainilla bourbon antes de usarla. La dosis recomendada es de 15 a 20 g por 1 kg de preparación; o alrededor de 3 o incluso 4 cucharaditas. ¿Qué hacer con la pasta de vainilla? ¡La pasta de vainilla se puede mezclar con tus preparaciones líquidas o aplicar con brocha! miuntada finamente sobre una tortita, o incluso incorporada a una crema, o incluso batida en un cóctel, la pasta de vainilla agita las papilas gustativas. Existen muchas recetas con pasta de vainilla.