Pasta Fusilli Perciasacchi Ecológica - La Siciliana

Tiempo de cocción: 8-10 minutos Formato: 500 gramos Ingredientes: sémola de trigo duro Perciasacchi biológica, agua. El Perciasacchi Fusilli Bio de Riggi está elaborado con sémola procedente de trigos duros antiguos obtenidos mediante molienda con piedra. Trefilada en bronce y secada a baja temperatura, nuestra pasta tiene un aspecto arrugado, para conservar mejor tu salsa favorita y todo el sabor típico de la materia prima. Las reglas de oro para una cocción perfecta: hervir 1 litro de agua con 12 gramos de sal por cada 100 gramos de pasta. Cuando el agua hierva, añade la pasta y no excedas el tiempo de cocción recomendado para obtener una pasta perfecta "al dente" (¡es recomendable probarla antes de escurrirla, para asegurarte de alcanzar el punto de cocción deseado!). Valores nutricionales por 100g: Energía: 1423kj / 340kcal Grasa total: 1,5 g de los cuales saturados: 0,5 g Carbohidratos: 68,5g de los cuales azúcares: 2,5 g Fibras: 2,5 g Proteína: 11,5 g Sal: 0,3g