Crema Sfincione - U Barunieddu

Crema Sfincione Siciliana, ¡uno de los platos más conocidos de la cocina palermita!  Crema Sfincione Siciliana es un condimento para bruschetta, primeros y segundos platos, a base de cebolla, pasta de tomate y anchoas (¡de Aspra, obviamente!),Ingredientes típicos de una de las comidas callejeras más conocidas de Palermo.  Nacido para dar a todos, en cualquier lugar y en cualquier momento, la oportunidad de probar ese sabor inconfundible que te catapulta a las concurridas y ruidosas calles de los mercados históricos de Palermo, o a las panaderías de Bagheria durante el período navideño. Para U' Barunieddu, sfincione es tradición, es familia, es celebración, es hogar.  Información Ingredientes: Cebolla (80%), aceite de oliva virgen extra, filetes de anchoa en aceite de semillas de girasol, triple concentrado de tomate, azúcar, orégano, sal, harina de semillas de algarroba, zumo de limón. Formato: 190 gramos Descripción U Barunieddu, productora de Crema Sfincione Siciliana, es una pequeña empresa familiar que produce conservas dulces y saladas, re-proponiendo antiguas recetas tradicionales sicilianas en una nueva forma. Tarro tras tarro, receta tras receta, quieren que pruebes los sabores y aromas de nuestra tierra…  El Sfincione en Palermo: Tiene un olor y sabor inconfundibles. Yrica en color, como Sicilia, y combina sabores que combinan a la perfección.  No es una pizza, pero se come en porciones y resistirse es prácticamente imposible.  Hablamos del Sfincione siciliano, rey de la comida callejera.  Una pasta suave y esponjosa, un condimento rico y sabroso, el sabor de la tradición.  En Palermo puedes comprarlo en la calle, en los carritos que "abandonan" por el centro histórico o en los animados mercados históricos.  Si nunca lo has comido te recomendamos que lo pruebes, porque el sfincione siciliano está realmente delicioso.  Además del de Palermo, también está el Bagheria sfincione, que se diferencia por ser blanco. ¡El denominador común entre los dos es la bondad!