Mermelada de Chile HARMONY

con pimienta de cayena Cuando el placer y el picante se abrazan en el justo equilibrio, nace Armonia, la mermelada especiada de Belice con el grado más bajo de picante y que lleva el nombre de la diosa del amor romántico, la armonía y la concordia. La pimienta de cayena hace irresistible esta receta: un poco picante, dulce y capaz de acompañar cualquier comida, realzándola. Su sabor, a dulce melodía y característico de la diosa griega, complacerá a todos los paladares, incluso a los más sensibles. Acompaña bien a quesos tiernos o cremosos como quark, robiola, ricota fresca o al horno, o con quesos maduros. La mermelada de chile también va bien con carnes hervidas o estofadas.