Eleagrin es una empresa griega apasionada, especializada en la producción y distribución de productos oléicoles de excepción, destinados al mercado europeo, con un acento particular en Francia, tierra de la gastronomía refinada.
Au cœur de notre gamme se trouve un huile d’olive vierge extra d’une qualité rare, avec une acidité excepcionale de seulement 0,2 %. Issue d'une récolte précoce, cette huile est riche en arômes frais, saveurs équilibrées et notes végétales délicates. Elle exprime la pureza y la riqueza del terruño griego en cada gota, haciendo un ingrediente de elección para los chefs famosos, los restaurantes gastronómicos y los aficionados exigentes que buscan una experiencia gustativa entremeses comunes.
Las aceitunas utilizadas son soigneusement cultivées et récoltées à la main dans la région d’Agrínio, en Étoloacarnanie, una tierra bendecida por el sol y la tradición. Elles sont transformées avec un respeto absoluto de los métodos artesanales y naturales, transmisiones de generación en generación.
Derrière ce trésor culinaire se trouve la famille Léandros, una familia de oléiculteurs passionnés que consacre sa vie à la culture de l’olivier selon des pratiques pures, durables et respectueuses de la naturaleza. Leur savoir-faire ancestral et leur amour de la terre donnent naissance à des produits d’exception, véritables embajadors de la Grèce authentique.
Fuera de la huida de las aceitunas, Eleagrin propone también una selección raffinée de patés de aceitunas y de aceitunas de mesa, siempre bajo una exigencia de calidad, sabor y naturalidad.