Elda
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- Fundada en 2005
Elda Cantine nació en Troia, una ciudad milenaria inmersa en los Monti Dauni, donde por las peculiares características del Terroir Nero di Troia se cultiva desde hace siglos. La variedad de uva autóctona milenaria es el dintel de nuestros vinos. Nuestros vinos son un viaje en busca de las raíces. Las vides sin riego permiten que la planta se extienda para buscar alimento en lo más profundo de su interior.
Nuestras uvas se cosechan a mano, en cajas, de viñedos en espaldera situados sobre suelos calizos de piedra blanca y cultivados con el máximo respeto por el medio ambiente. Producimos Nero di Troia (tinto, vino rosado, Ancestral Spumante, Classic Method Spumante), Primitivo, Negroamaro, Falanghina, Bombino Bianco, Merlot, Sirah, Sauvignon blanc.
Nuestras uvas se cosechan a mano, en cajas, de viñedos en espaldera situados sobre suelos calizos de piedra blanca y cultivados con el máximo respeto por el medio ambiente. Producimos Nero di Troia (tinto, vino rosado, Ancestral Spumante, Classic Method Spumante), Primitivo, Negroamaro, Falanghina, Bombino Bianco, Merlot, Sirah, Sauvignon blanc.
