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Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado) - Piezas entre 9,600 kg - 9,800 kg aprox.
El Catedrático, Ibéricos de Salamanca

Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado) - Piezas entre 9,600 kg - 9,800 kg aprox.

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesado conserva el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.

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