Tomillo ecológico de Austria

El tomillo BIO de Austria impresiona por su aroma ácido y picante y su picante suave. Procede originalmente de la zona mediterránea, pero ahora está mucho más extendido. Acompaña a la perfección todo tipo de platos mediterráneos y va especialmente bien con pescados y corderos. Pero también va bien con los postres: ¿alguna vez lo has probado en combinación con vainilla, frambuesa o limón? Por cierto, el tomillo seco es mucho más condimentado que fresco. Consejo: cuando se cocina, el tomillo hace que los platos pesados sean más fáciles de digerir.