Sobrepeso, diabetes tipo 2, colesterol, hemorroides, emociones desequilibradas, nerviosismo, estreñimiento, hinchazón, problemas de piel, dolores de estómago... ¿Y si todo fuera cuestión de dieta? ¿Has pensado en los beneficios de la fibra? Inulina, fructooligosacáridos, betaglucanos, pectinas, celulosa… Fibra dietética: ¡los héroes invisibles de nuestra salud! Descubre en este libro: Fibras: Cómo usarlas: ¿Qué son? ¿Qué tiene esto que ver con la microbiota? ¿Inflamación? ¿El estado de ánimo? ¿Por qué nos falta? ¿Cómo conseguir tu cuota cuando no eres demasiado "vegetal"? Nuestras necesidades a medida: bebés, adolescentes, adultos, personas mayores, futuras mamás, deportistas. 100 consejos sencillos para aumentar fácilmente la ingesta de fibra. Expertos en aliviar tus preocupaciones: acné, tinnitus, cáncer, diabetes tipo 2, dolor intestinal, trastornos del estado de ánimo, longevidad, enfermedades autoinmunes, colesterol... ¡todo lo que pueden hacer por ti! Los 71 alimentos campeones con fibra: albaricoques secos, almendras, aguacates, plátanos, semillas... Consejos y mejores formas de consumirlos. 150 recetas centradas en la fibra: gachas, sopa griega de pepino, alcachofas romanas, ensalada de dos legumbres, bacalao en costra, pollo con almendras, faláfeles con hierbas y mucho más. Una guía tan deliciosa como útil para devolverle a la fibra su lugar: ¡en el corazón de nuestra salud!