Libro: De aquí o de otro lugar, especias que curan

Acné, conjuntivitis, fiebre, hipertensión, mareos... ¿Qué pasaría si la solución a tus dolencias cotidianas estuviera en tu cocina? Del “Ajowan” al “Tomillo”, Murielle Toussaint repasa todas las especias que tenemos en la cocina, indicando su historia y sus propiedades terapéuticas, pero también su uso en la medicina tradicional... con 170 recetas en las que incorporarlos para optimizar sus efectos. ¡Tu cocina es una auténtica farmacia! Descubre en este libro: Cómo tratar las aftas bucales con albahaca, las náuseas con canela, el dolor de espalda con pimienta de cayena, la conjuntivitis con perifollo o cilantro, la psoriasis con cúrcuma... 40 especias y sus beneficios: ajo, perifollo, cúrcuma, laurel, jengibre, perejil, salvia... Mil y un consejos, remedios y numerosas recetas para aprovechar las cualidades de las especias y hacer de tu cocina una auténtica farmacia familiar.