Soy introducido a la dieta antiinflamatoria

La inflamación es el proceso de defensa del cuerpo para combatir los virus y reparar el tejido dañado. A veces se generaliza: es entonces la causa de muchos problemas de salud. La prevención de la inflamación crónica depende sobre todo de una dieta rica en sustancias antiinflamatorias (omega-3, antioxidantes, etc.) y baja en sustancias proinflamatorias (grasas malas, azúcares, aditivos, etc.). Con esta guía 100% ilustrada y ultrasencilla, ¡descubre el programa para hacerte cargo de tu salud! Todo sobre la inflamación: distinguir los diferentes tipos de inflamación (aguda, crónica), reconocer las enfermedades relacionadas con ella (artrosis, endometriosis, fibromialgia, cáncer, depresión) y sus causas (dietéticas, ambientales, naturales). Los principios fundamentales de la dieta antiinflamatoria paso a paso: zoom sobre los nutrientes clave a adoptar (omega-3, antioxidantes, probióticos y prebióticos, etc.) y los alimentos estrella a favorecer (ajo, brócoli, frutos rojos, aceites vegetales , semillas oleaginosas, especias, algas, etc.). Recetas e ideas de menús gourmet antiinflamatorios para todas las comidas del día: desayunos, aperitivos, entrantes, platos vegetarianos, pescados y carnes, verduras, postres... LA GUÍA 100% VISUAL PARA COMENZAR UNA DIETA ANTIINFLAMATORIA