Pimientos del piquillo

Nuestra conservera de verduras naturales. Nuestros pimientos del piquillo se cultivan en Navarra, una de las cinco provincias vascas. Se asan a la parrilla sobre fuego de leña antes de pelarlos. Conocidos por su pulpa dulce, afrutada y melosa, los pimientos del piquillo se utilizan en la elaboración de varias tapas y son muy populares en la cocina vasca. Nuestro consejo de degustación: Para tus tapas, ensaladas mixtas o salsas, los pimientos siguen siendo el acompañamiento privilegiado de tus parrilladas. El plato que más las destaca es el piquillo relleno de bacalao.