Datos interesantes sobre el romero Rosmarinus officinalis, o el romero es una planta tupida de hoja perenne con delicadas flores blancas, rosadas o moradas. El romero proviene de la región mediterránea. El nombre romero proviene del latín y se deriva de -ros- y marinus. Ros significa: rocío, marinus significa: mar, que luego significa: rocío del mar. El romero se ha utilizado con fines culinarios desde el año 500 a. En la mitología griega, Afrodita estaba envuelta en romero mientras salía del mar. Usos del romero A la hora de cocinar, el romero se utiliza para sopas, guisos, ensaladas y guisos. El romero es una especia muy versátil, pruébelo con carne de cerdo, cordero, venado, aves, filetes de pescado, etc. Por supuesto, también combina bien con patatas, espinacas, guisantes, cebollas, etc. La masa, el ratatouille y los champiñones se pueden aromatizar. con romero Ordene romero molido en línea de Eder Gewürze, siempre recibirá fresco y de la mejor calidad.