Adobo, una especia completa de la cocina caribeña Ingredientes de la especia para asar Adobo: sal marina, paprika, ajo granulado, orégano, cebolla granulada, comino, chile, pimienta negra Uso de AdoboCaribbean A los latinos no les gusta cocinar carne de res, pollo ni cerdo , pescado sin Adobo. El adobo es una de las especias más utilizadas en el Caribe. Una excelente especia para asar, cocinar y asar. Adobo la especia ideal puede usarse para guisos, salsas, frijoles, papas y verduras. RECETA SUGERIDA Pollo Adobo1 pollo, cortado en trozos2 cucharaditas de Eder Spices Adobo Seasoning 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen2 cucharadas de Eder Spices cebolla picada1 cucharada de Eder Spices hojuelas de ajo2 tazas de vino blanco2 cucharaditas de Eder Spices pimienta Kampot fermentada2 cucharaditas de Eder Spices pimienta mandarina1 Eder Spices hoja de laurelCalentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto sazone por ambos lados con el Adobo y fría hasta dorar, retire de la sartén. Vierta un poco de vino en la sartén, saltee las cebollas picadas y las hojuelas de ajo hasta que estén blandas. Agregue la pimienta mandarina y la hoja de laurel al líquido. Reduzca el fuego, cubra la sartén y saltee el pollo hasta que esté tierno, toma alrededor de 35-40 minutos. Espolvorea la pimienta de Kampot fermentada sobre el plato antes de servir. Sin conservantes, colorantes ni saborizantes.Pide especias grill online a Eder. Siempre obtendrás nuevas ideas para disfrutar.