Xilitol orgánico - 700 g

El xilitol es uno de los edulcorantes naturales más interesantes, apto para diabéticos y para quienes deseen reducir o eliminar su consumo de azúcar. ¿Sabías que...? Este Xilitol orgánico es un edulcorante natural obtenido de las mazorcas de maíz. Se considera una de las mejores alternativas al azúcar, ya que su aporte calórico y su índice glucémico son mucho menores (ver tabla siguiente). Modo de empleo 100 g de xilitol equivalen a 100 g de azúcar, ¡excepto al cocinar! Más allá de los 100g su poder edulcorante aumenta significativamente: en este caso, prevemos 70g de xilitol para sustituir 100g de azúcar. Advertencia Al igual que el cacao, el xilitol es altamente tóxico para las mascotas. No les deis nada bajo ninguna circunstancia, ni puro ni como ingrediente en comidas preparadas.