Oporto Tawny Quevedo 40 Años
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Weinanbaugebiet: Porto y Douro (Douro DOC) Trauben: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinto Cão und sonstige. Weingut: Vino de Oporto Quevedo Weinberg - Terroir: Quinta Senhora do Rosário. Reifung: Eichenfässer. Jahrgang: nv EnologIn: Claudia Quevedo. Analizamos: Alcohol: 19,5 % vol. Grado: 4,19 g/dm3 pH-Wert: 3,56 Resto: 132 g/dm³ Sulfito Enthält. Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit. Temperatura ambiente: entre 16 y 18 °C. Speiseempfehlung: Schokolade, Nachtisch, Nüsse, Käse und natürlich auch solo. Auszeichnung: 91 Punkte Wine Advocate (Mark Squires) Die Marke Quevedo ist noch vergleichsweise jung, doch die Winzertradition der Familie Quevedo reicht bereits viele Generationen zurück.