Dorset Chilli - Ponche - Cerveza artesanal y salsa Sriracha de piña

El ponche está hecho con piña fresca, 1552 Kings Amber Ale de Remedy Oak Brewing Co, Scotch Bonnets y mucho ajo, lo que lo convierte en una salsa sriracha como ninguna otra. El 'Punch' proviene del Dorset Naga Chilli. Esta salsa es fantástica para carnes blancas, vieiras, pescado, queso (incluso requesón), ensaladas, verduras asadas, quinua y cous cous. Punch quedó segundo en los premios Scovie estadounidenses 2020 Estos ahora están en botellas de 150MLS, no como se muestra en las imágenes.