Mermelada de cidra

Esta mermelada se elabora con cedros cultivados en las laderas del Etna. Las cidras son frutos muy grandes con muy poca pulpa y todo el aroma está encerrado en la cáscara. Es importante saber que todas nuestras mermeladas se elaboran trabajando únicamente cítricos de primera elección y recién cogidos. No hay adición de espesantes y saborizantes, solo fruta fresca que libera sus aromas con cada bocado. Y con un poco de azúcar moreno para que la mermelada quede delicada pero de sabor no empalagoso. Ingredientes- Cidras, azúcar - FRUTA 66% MIN