Chocolate Modica IGP con pimienta negra ahumada de Sarawak

El chocolate Modica con pimienta negra ahumada se prepara con un 50% de granos de cacao de América Latina, azúcar moreno y pimienta negra ahumada de una región de la península de Sarawak en Malasia. Antiguo y cultivado durante siglos, este pimiento es ligeramente ahumado, con agradables notas afrutadas, que le dan a la tableta un sabor intenso y tostado. Ingredientes- Pasta de cacao 50%, azúcar moreno y pimienta negra ahumada