Navajas en AOVE - Artesanal

Elaborado de forma artesanal, siendo depurado y cocido al vapor; a continuación se lava con agua salada templada para potenciar su sabor, después se desconchan las navajas una a una para mantenerlas enteras y el envasado es manual. Se cubren en aceite de oliva virgen extra, lo que añade una suave textura y se conservan sin aditivos ni conservantes. La filosofía de Doña Tomasa es ofrecer al retailer profesional la mejor selección de productos gourmet en un solo pedido. Mas de 100 productos que harán las delicias de sus clientes.