Vino Amarillo - Côtes du Jura DOP

2018 | Blanco | 62 cl | 14% Un vino emblemático de los viñedos del Jura, este Savagnin, seleccionado de nuestras mejores parcelas de marga azul y gris, ofrece un vino potente con complejos aromas a nueces, avellanas, almendras y especias tras una larga crianza de más de seis años en barrica. Disfrútalo con una costra de colmenillas, una cazuela de caracoles, un pollo a la nata, pero también con Comté o tu tabla de quesos acompañada de unos frutos secos. NOTAS DE CATA Aspecto: Color dorado intenso con reflejos amarillo dorado. Nariz: Ahumado, potente, aromas a curry, aromas especiados, aromas a turba. Paladar: Complejo, potente, denso, fuerte intensidad, larga persistencia, notas especiadas, notas de curry. ELABORACIÓN Envejecido durante 6 años y 3 meses en barricas de roble sin terminar.VARIEDADES DE UVA 100% Savagnin Blanc TEMPERATURA DE SERVICIO 14 °C - 16 °C PERIODO DE CRIANZA De 10 a 40 años