Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Le Per son Pain"

En el pasado, los agricultores trabajaban las pobres tierras del lugar llamado "Le Perd son Pain" para obtener pequeñas cosechas: ¡"perdieron su pan"! Hoy en día, la vid, al echar raíces profundas, florece y produce uvas de calidad. Saboreo: Ojo: Amarillo pálido con reflejos verdes. Nariz: Delicado bouquet que mezcla flores blancas, notas minerales y matices de limón fresco. Paladar: Fresco, fino, con una encantadora mineralidad y un final ligeramente yodado. Lado de la horquilla: Como aperitivo, sencillamente. Ideal con ostras, mariscos y crustáceos. También se puede acompañar con pescado, marisco, chucrut o queso de cabra. Botella de 75 cl Vino blanco seco Variedad de uva: 100% Melón B. Terroir: Gneis Vuelo. Alc. :12% Vinificación: larga fermentación en cubas subterráneas en Nantes, seguida de una crianza sobre lías finas durante al menos 8 meses.