Lalia Aceite de Oliva Frutado Verde Ecológico 500ml

Lalia es un aceite de oliva premium que te ofrece la experiencia de una degustación refinada. Tiene el mismo nombre que la madre de nuestro olivarero, a quien debe su pasión por los olivos y los sabores mediterráneos. Beneficiándose de un clima semiárido y métodos de producción tradicionales, las aceitunas de nuestro productor gozan de una reputación de excelencia, garantizando un aceite de impecable calidad para sus platos. El aceite de oliva Lalia ecológico es un zumo monovarietal puro elaborado a partir de aceitunas de la variedad Chettoui. Los olivos, de unos 90 años, se cultivan en Túnez mediante agricultura biológica. Las aceitunas se recogen a mano al comienzo de la temporada y luego se prensan muy rápidamente después de la cosecha. El aceite se obtiene únicamente mediante procesos mecánicos. Este aceite de oliva de calidad superior ofrece un sabor a fruta verde perfectamente equilibrado, con intensidad y una hermosa longitud en boca. Se utiliza crudo para condimentar verduras, pastas, carnes y pescados crudos. Producto procedente de agricultura ecológica.