Un Air de Loire - Rojo

Denominación de origen: Vin de France Graduación alcohólica: 13% vol Variedad de uva: cot (malbec), cabernet franc, gamay Capacidad: 75cl Añadas disponibles: no añadas Enredadera Suelo arcilloso-limoso sobre pedernal. Baja producción para alta calidad. Cosechas mecánicas y manuales. Elaboración de vino Vinificación en tinas subterráneas de hormigón. Fermentaciones rápidas y directas con ligera maceración favorecida por unos suaves remontados que estabilizan el color y los taninos. Saboreo Color: granate con reflejo violeta Nariz: afrutado y limpio Boca: Notas picantes y frutos rojos. Consejos de degustación Temperatura de servicio: 14°C Comida y Vino: parrillada, aperitivo Guardia : -