Vino Tinto Costa de Gascuña "Cuvée Hugo" - 75cl

- Variedades de uva: 100% Merlot - Terroir: laderas arcillo-calcáreas con mayoritaria arcilla. - Vinificación: durante la fermentación se realizan numerosas aireaciones para fundir los taninos y obtener un vino bastante carnoso y poco astringente. - Características: Siempre recogido en maduración excesiva, vino a la vez afrutado y muy potente: con notas de frutos rojos confitados y tostados, taninos fundidos, gran longitud en boca. - Larga vida útil - Servir entre 16 y 18°C - Servir con cordero, carnes en salsa, carnes fuertes, quesos muy curados