
Miel de Rododendro de los Pirineos - Ecológica* en tarro de 500g Una miel muy delicada, particularmente elegante, con aroma floral y sabor a pasta de almendras. Cosechado en altitud, este colmenar se encuentra a más de 1600 m y las abejas suben a más de 1900 m para buscar rododendros silvestres emblemáticos de la flora pirenaica. Una miel rara que merece la pena. *FR-BIO-10 Ficha técnica Dulce personaje Cristalización rápida Floral aromático dominante Nuestras mieles son añejas para una máxima transparencia. El año de cosecha se muestra en los frascos y no recibirás miel de más de 3 años. Todas nuestras mieles no se calientan, el encapsulado se realiza con mieles extra frescas antes del inicio de la cristalización para garantizar el menor contenido de HMF y preservar la vitalidad del producto. Todas nuestras mieles se almacenan posteriormente en bodegas bajo atmósfera controlada para garantizar su frescura y la mayor conservación posible de los aromas, vitaminas, minerales y microbiota de las mieles. Las grandes mieles merecen el cuidado de los grandes vinos y el trabajo de las abejas merece el mismo respeto.