Miel de rododendro de los Pirineos

Miel de Rododendro de los Pirineos - Ecológica* en tarro de 500g Una miel de gran delicadeza, particularmente elegante, con aroma floral y sabor a mazapán. Cosechado en altura, este apiario se sitúa a más de 1600m y las abejas ascienden hasta más de 1900m para alimentarse de los rododendros silvestres emblemáticos de la flora pirenaica. Una miel rara que se merece. *ES-BIO-10 Ficha técnica Carácter dulce Cristalización Rápida Aromática floral dominante Todas nuestras mieles son sin calentar, el encapsulado se realiza con mieles extra frescas antes del inicio de la cristalización para asegurar un bajo contenido en HMF y preservar la vitalidad del producto. Todas nuestras mieles son luego almacenadas en bodega bajo atmósfera controlada para garantizar su frescura y la mayor conservación posible de los aromas, vitaminas, minerales y microbiota de las mieles. Las grandes añadas de miel merecen el cuidado de los grandes vinos y el trabajo de las abejas merece el mismo respeto.