Miel de Brezo Blanco de Corbières o Minervois (Aude 11)

Miel de Brezo Blanco Ecológica de Corbières o Minervois (según la añada) Su sabor a caramelo te transportará a la infancia, mientras que su textura cremosa y su suave color dulce de leche te conquistarán. Esta miel es, con diferencia, la más apreciada unánimemente por clientes de todas las edades. agricultura ecológica certificada FR-BIO-10 Ficha técnica: Carácter: Equilibrado Cristalización: Muy rápida Grano: fino Cubiertos: cuchillo de mantequilla Nuestras mieles son añejas para mayor transparencia. Sin miel mayores de 3 años. Todas nuestras mieles no se calientan, el encapsulado se realiza con mieles extra frescas antes del inicio de la cristalización para garantizar el menor contenido de HMF y preservar la vitalidad del producto. Todas nuestras mieles se almacenan posteriormente en bodegas bajo atmósfera controlada para garantizar su frescura y la mayor conservación posible de los aromas, vitaminas, minerales y microbiota de las mieles. Las grandes mieles merecen el cuidado de los grandes vinos y el trabajo de las abejas merece el mismo respeto.