SINFONÍA DE NOVIEMBRE - 75cl

Potente y complejo, la nariz evoca frutos secos y confitados recubiertos de aromas finamente tostados y tostados. En boca, se desarrolla una sustancia completa y generosa con mucho tono en notas de cítricos, frutos amarillos y especias. Con la Sinfonía de noviembre se pueden imaginar multitud de combinaciones armoniosas: aperitivo, foie gras medio cocido, foie gras fresco con manzanas y uvas, queso de oveja, postre de turrón, tarta tatin.