DE CUATRO TIEMPOS

El cuatro tiempos se compone igualmente de petit y grosmanseng. Esta nueva versión ofrece una nariz más fresca, intensa y franca con aromas de flores blancas, frutas exóticas y cítricos. También hay matices de frutos secos y melocotones de pulpa amarilla. Revelará maravillosamente una charcutería ahumada, un salmón en un caldo o un pescado finamente cocido o asado. Maridarán con carnes blancas o quesos de oveja, y te sorprenderán con platos como cigalas con albahaca tailandesa, gambas flambeadas con anís, blanqueta de ternera ...