Cárcenac Tinto 2022

75 cl – Aoc Gaillac Rojo La tipicidad y autenticidad de la grava de la margen izquierda. Variedades de uva: Syrah, Braucol, Duras Tipo de Suelo: Grava arcillosa Rendimiento: 50 hl/hectárea Edad de las viñas: Entre 15 y 25 años Vinificación: Cosecha en maduración, maceración larga en frío, fermentación regulada, crianza y crianza de 12 meses en tinas. Conservación: 4 a 5 años Temperatura de servicio: 15 a 18°C Cata: Precioso color rubí, brillante con reflejos violáceos. 
Nariz de frutos rojos, moras, grosellas negras y especias. 
En boca es suave y afrutado, encontramos aromas de fruta madura y pimienta. Maridaje: Puede acompañar muchos platos, sus aromas frutales bellamente intensos le confieren una amplia gama de platos frescos, sencillos o de temporada.