Vino tinto - Sin gas - 150cl - L'Aparté - AOP Luberon - Valle del Ródano - Francia

Un vino tinto equilibrado con aromas de cerezas y frutos rojos confitados con un final ligeramente picante. Un tinto que tiene buenos años por delante, con alto potencial de guarda. Un tinto sedoso con taninos bien combinados, una añada típica de Provenza y Beauvence. En 2022, el Luberon conoció un clima caracterizado por temperaturas excepcionalmente altas, especialmente en verano, con varias olas de calor. Las precipitaciones fueron muy escasas, lo que acentuó la grave sequía en la región. A finales del verano (16 de agosto) parte de nuestras parcelas fue azotada por una tormenta de granizo, a la que afortunadamente siguió un mistral y un viento cálido que inmediatamente secó las bayas dañadas. Estas condiciones climáticas propiciaron una cosecha temprana del vino y plantearon serios desafíos durante la cosecha (clasificación en la parcela) y en la elaboración del vino. En definitiva, nuestra añada 2022 es soleada, bien equilibrada y siempre con ese frescor ligado a la altitud.