Aceite de Oliva Ecológico - Frutado Verde - Cuvée OR 2021

¡Nuestro aceite de oliva BIO ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concours Général Agricole de Paris 2022! Frutado Verde porque nuestras Aceitunas aún están verdes, a finales de Octubre, cuando las recolectamos a mano, con redes colocadas en el suelo y el uso de pequeños peines con dedos articulados. Las Aceitunas son llevadas al Molino todas las tardes, que las "moltura" dentro de las 24 horas de su cosecha. Nuestros olivos, de la variedad Aglandau en un 95%, fueron plantados en los años 90 en diferentes parcelas, rodeadas de árboles, expuestas al Norte, al Sur o al Oeste; Las 6 hectáreas del Olivar se han cultivado desde el principio de forma ecológica, sin riego: simplemente naturaleza. Nuestro Frutado Verde hará las delicias de los amantes del aceite con una hermosa vivacidad y notas picantes en el final.