Bolsa en caja de 3 litros - Cold Brew Nicaragua

El café utilizado en este Cold Brew proviene de la finca El Ciprés de Saulo Zeledón en la región de Matagalpa en Nicaragua. Saulo cultiva café en un sistema agroforestal, utilizando únicamente productos orgánicos sin el uso de insumos químicos. En cuanto a la gestión de la explotación, también se centró en el ciclo del agua, reutilizando el agua de lluvia e instalando un sistema de tratamiento de aguas residuales. Estas medidas tienen un efecto positivo en la biodiversidad, en nuestra salud y en la de los trabajadores agrícolas. Región: Matagalpa Proceso: 1/2 Anaeróbico Natural, 2/3 Lavado. Perfil aromático: Un Cold Brew suave y ligero con delicadas notas de manzanas y brioche. ¡Come fresco! Conservar en un lugar fresco una vez abierto y consumir en un plazo de 3 meses.