GinMist

Esta ginebra Mist nació de una idea original de nuestro destilador: reunir los mejores aromáticos del Valle del Ródano y hacer visible lo invisible, los aceites esenciales en una ginebra compleja, muy aromática y con una gran longitud en boca. . . Après plusieurs voyages dans la vallée du Rhône et de nombreux essais d'aromates, la sélection était faites, ce sera la baie de génévrier, le thym citronné, le tilleul des Baronnies, la verveine, la lavande, la menthe poivrée, le fenouil et el romero. Para crear esta ginebra, llevamos a cabo una larga maceración respetando el aporte aromático de cada hierba en un alcohol francés de trigo suave. Luego, destilamos lentamente todos nuestros aromáticos para armonizar los diferentes sabores de nuestra ginebra. el Stupfler nos sigue permitiendo obtener un corazón tostado complejo, delicado y muy concentrado